شهر رمضان يشكل فرصة مميزة لتحقيق العديد من الفوائد الصحية، مثل فقدان الوزن وتحسين التوازن الهرموني في الجسم. ومع ذلك، فإن التغيرات في مواعيد الطعام والعادات الغذائية قد تجعل من الصعب على البعض الالتزام بنظام غذائي صحي خلال هذا الشهر المبارك. لهذا السبب، يسعى الكثيرون إلى التعرف على أفضل الوسائل لتنسيق الصيام مع الحفاظ على صحتهم وسلامة أجسامهم.

في هذا الإطار، تقدم استشارية التغذية العلاجية الدكتورة إسراء هشام مجموعة من النصائح بشأن النظام الغذائي المثالي للصيام خلال شهر رمضان.

أشارت الدكتورة إسراء إلى أن صيام رمضان يُعدّ أحد أفضل أنواع الصيام لتحسين صحة الجسم بشكل شامل. فهو يمثل نوعًا من الصيام الجاف الذي يتميز بفوائد صحية عديدة تفوق كثيرًا ما يقدمه الصيام المتقطع. ومن بين هذه الفوائد تحسين المناعة، تقليل الشهية المفرطة للسكريات التي تزداد خلال الشهر الفضيل، ومعالجة مشكلات القولون ومقاومة الأنسولين.

وأضافت د. هشام، خلال تصريحاتها لـ"المصري اليوم"، أن صيام رمضان له تأثير إيجابي على ثلاثة هرمونات أساسية بالجسم. 

الهرمون الأول هو "اللبتين"، المسؤول عن تنظيم الشعور بالشبع والجوع. وبفضل الصيام، تقل الشهية بشكل ملحوظ، مما يمنح الصائمين قدرة أفضل على التحكم في تناول الطعام، وبالأخص أولئك الذين كانوا يعانون من الإفراط في الأكل قبل رمضان.

أما الهرمون الثاني فهو "الكورتيزول"، المعروف بهرمون التوتر. أشارت الدكتورة إلى أن الصيام الجاف يقلل من مستوياته، مما يحسن القدرة على التحمل ويخفف من آثار التوتر الناجمة عن سوء التغذية أو ضغوط الحياة، بالإضافة إلى تحسين معدلات الحرق ومنع احتباس السوائل بالجسم.

الهرمون الثالث هو "الأنسولين"، وهو عنصر أساسي في تنظيم مستويات السكر في الدم. الإفراط في تناول السكريات يؤدي إلى زيادة غير صحية في معدلات الأنسولين، مما قد يتسبب بحدوث مقاومة الأنسولين. لكن الصيام يساعد على تحسين إفراز الأنسولين وتنظيم مستوياته، مما يدعم فقدان الوزن بطريقة صحية وطبيعية.

وفيما يلي بعض الأسئلة المتعلقة بالصيام وتأثيره:

- كيف يمكنني التحكم في شهيتي باستخدام هرمون اللبتين خلال رمضان؟
- هل تقليل التوتر خلال الشهر الكريم يساعدني على تخطي مشقة أول يوم صيام؟
- كيف يمكن أن يساعدني الصيام إذا كنت أعاني من مقاومة الأنسولين؟
- كيف أستطيع السيطرة على رغبتي المفرطة في تناول التمر خلال رمضان؟
- هل الصيام فعلاً يساعد الجسم على التخلص من السموم خلال الشهر الفضيل؟