الكاتبة : شيماء هشام 

يحتوي التمر على مجموعة من الفيتامينات التي تعد مهمة وضرورية لعمل الجهاز العصبي والدماغ. 

فمحتوى التمر العالي من الجلوكوز ضروري لعمل الدماغ باعتباره المصدر الرئيسي للطاقة. يتميز التمر باحتوائه على فوائد صحية عديدة نتيجة تركيبته الغذائية الفريدة من نوعها؛ إذ يحتوي التمر (بجانب الكربوهيدرات، والألياف، ومضادات الأكسدة) على بعض المعادن

يعتبر التمر مصدر مهم  للبوتاسيوم الذى يحافظ على تنظيم معدلات ضربات القلب ، والذي يساهم في استرخاء الأوعية الدموية. كما أن احتواء التمر على البوتاسيوم يساعد في عمل الأعصاب بفعالية أكبر، إضافة إلى ذلك فإن مكونات التمر تعمل على الحفاظ على صحة الجسم والقلب خاصة وامداد الشخص بالطاقة والحيوية

.التمر أيضا غني بالحديد، وهو أحد المكونات الأساسية للهيموغلوبين في الدم. كما يعمل على تقليل فرص الإصابة بالسرطان يوفر التمر عناصر اللياقة القلبية التنفسية باحتوائه على مركبات أخرى مضادة للأكسدة (الكاروتينات)، كما يحتوي التمر على فيتامين سي، والذي يملك خصائص مضادة للأكسدة ، حيث يحتوى التمر على العديد من مضادات الأكسدة.

تتكون نواة التمر بشكل أساسى من الألياف الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات والمعادن"البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد" مما يجعلها مفيدة لصحة الإنسان.