الكاتبة : شيماء هشام
تعتبر الألياف من أفضل الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة القلب، فزيادة استهلاكنا للألياف يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتساعد الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والفاصوليا، فى التخلص من الكوليسترول وتطرده من الجسم قبل أن يتسبب في أي ضرر، كما أن تضمين الأطعمة الغنية بالألياف في كل وجبة تساعد فى تحسين صحة القلب وتقوية مناعة الجسم
بالنسبة للفاكهة التي تقوي القلب
التوت: لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تعزز صحة القلب.
العنب الأحمر: يحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساهم في تعزيز صحة القلب والحد من خطر الأمراض القلبية.
الأفوكادو:يوفر الأفوكادو كمية جيدة من الدهون الأحادية المشبعة، التي ترتبط غالبًا بمستوى صحي من الكوليسترول، وبالتبعية تؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم والفيتامينات .
ويعمل أيضا عصير البرتقال: على تحسين صحة القلب لانه يحتوى على فيتامين سي والألياف التي تعزز صحة القلب.