شهدت أسعار الفراخ في مصر اليوم، السبت 5 إبريل 2025م حالة من الاستقرار بعد انخفاض طفيف في أسعار بورصة الدواجن، الذي سجل أول انخفاض له عقب عيد الفطر المبارك. حيث انخفضت الأسعار بنحو 3 جنيهات للكيلو، لتستقر أسعار الفراخ البيضاء في البورصة عند 91 جنيهًا للكيلو، وهو ما أتاح بعض التوازن في الأسعار بعد الارتفاع الذي شهدته الأسواق في الأيام الماضية.
وعلى الرغم من الاستقرار في بورصة الدواجن، إلا أن أسعار البيع للمستهلك في المحلات والأسواق المحلية شهدت تفاوتًا طفيفًا بحسب المنطقة، حيث تراوحت الأسعار ما بين 91 و98 جنيهًا للكيلو، نتيجة لاختلاف مصاريف النقل والتوزيع بين المناطق المختلفة.
فيما يتعلق بأسعار الدواجن البلدي، فقد شهدت أيضًا استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن، حيث سجلت سعرًا قدره 119 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق المحلية بين 125 و132 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف المنطقة والمصروفات المتعلقة بالنقل.
ويرجع بعض المحللين استقرار أسعار الفراخ في السوق المصرية إلى تراجع الطلب بشكل طفيف بعد عطلة عيد الفطر، وذلك في الوقت الذي كان الطلب قد شهد زيادة ملحوظة قبل وأثناء العيد. هذا التوازن في العرض والطلب ساهم في استقرار الأسعار، بينما يتوقع البعض أن أسعار الفراخ قد تشهد زيادات أخرى في الفترة المقبلة بسبب تقلبات في تكاليف الإنتاج والنقل.
ومن المتوقع أن تظل أسعار الفراخ في السوق المصرية مستقرة خلال الأيام القادمة، مع إمكانية حدوث بعض التغييرات الطفيفة نتيجة للتغيرات في أسعار الأعلاف والوقود، والتي تمثل أحد العوامل المؤثرة بشكل كبير على تكلفة إنتاج الدواجن. كما أن الاستقرار النسبي في الأسعار قد يكون فرصة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم من اللحوم البيضاء بأسعار معقولة قبل حدوث أي زيادات أخرى محتملة.